- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-karnabahar-graten-2629002/
Kıymalı Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy karnabahar
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- Pul biber, karabiber, tuz
BEŞAMEL SOSU:
- 50 gram tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Karabiber, tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Rendelenmiş kaşar peyniri
kaşar olmazsa olurmu
Bu tarifi hazırlayıp akşama fırınlasak nasıl olur ?
1 çay bardağı su değil de süt mü demek istediniz? Ltf dönüş yapın. Hep sorulmuş yanıtsız kalmış. Bugün deneyeceğim de..
Merhabalar 1 çay bardağı su kıymanın pişme aşamasında kullanılacak doğru yazdım ama evet süt karnabahar haşlarken isterse biraz konabilir kokusu fazla dağılmasın diye malzemede yazmadım bir miktar isteğe göre koyar veya koymayabilirsiniz. Kollay gelsin sevgiler 🙋🏻♀️💖
kaç yıldır yapıyorum bunu. affınıza sığınarak kendim de et harcını yorumladım biber domates falan koyuyorum çok lezzetli çok çok tarife bakan dostum düşünme acaba yapsam mı diye yap pişman olmazsın bebeğim oldu ona da yediriyorum artık o bile seviyor
tarifin adı karnabaharin en güzel hali diye değişmeli bence :) harika oldu
HARİKA 👌👏👏
Karnabahar sevmeyen oğlum bile bayılarak yedi emeğinize sağlık 🙏🏻
Fırın yerine aırfryer kullansam olur mu, fırınım yokta :/
Lezzeti güzeldi ama çok sulu oldu, neden acaba?
tarifiniz cok lezzetli oluyor. cok begendik. teşekkürler
kaşar olmazsa olurmu
Ayrıca beşamel tarifiniz de harika ben sıvı yağ ile yapıyordum tereyağ gerçekten lezzeti zirveye taşıyor bundan sonra bu şekilde yapacağım
Merhaba tarifinizi denedim harika oldu 👍🏼 ama iftara yaptığım için resim çekmek hiç aklıma gelmedi telaşe ile o yüzden yoruma yazıyorum. Ben Farklı olarak Karnabaharları borcama dizerken üzerlerine tuz karabiber ve kırmızı biber atıp borcamda elimle harmanladım sonra borcama dizdim ve inanır mısınız hiç karnabahar tadı gelmedi hatta 11 yaşındaki oğlum bile yedi 😀 karnabaharları da biraz fazla haşlamışım fırına da girince iyice eriyip kayboldular oğlum hiç anlamadı içinde karnabahar olduğunu 😜
bu tarifi şimdi hazırlasam akşam fırına koysam olur mu ramazan olduğu için
beşamel sosunu iftara yakın yapıp üzerine dokerseniz sorun olmaz diğerlerini önden de yapabilirsiniz ben de öyle yapıyorum hep
ben karnabaharin bu kadar lezzetli bir yemeğe dönüşeceğini asla tahmin etmezdim en sevdiğim yemeklerden biridir artık
Süt yerine krema yapsam olur mu
merhabalar şu an deneyeceğim. Kaybayan suya normal soğuk olarak mı sğt katacağız. kesilme olur mu yoksa sütü de ısıtmak mı gerekir. ve de kaç dakşka haşlanması yeterlidir
suzan hanım merhaba tarifi şimdi hazırlayıp akşam pişirsem bişi olur mu
Bu tarifi hazırlayıp akşama fırınlasak nasıl olur ?
Tarifinizi 1 adet karnıbahar için yarım ölçü uygulayarak denedim. Harika oldu 👌 😋 Teşekkürler tarif için
tarif çok güzel.ben beşamel sos miktarını arttırıp karnabahrlari onunla sosluyorum yoksa çok yavan geliyor tadı .kalan yarisinida kıymanın üzerine döküyorum . deneyeceklere tavsiyemdir 😊
Karnabaharı sevmeyen eşim bu tarifle karnabaharı sever oldu her zaman bu tarifle yapıyorum cidden çok güzel oluyor emeğinize sağlık 🥰
Karnabahar hiç sevmediğimiz bir sebze idi ama faydalı bir sebze olduğu için de yemek istiyorduk sizin tarifinizle hafta bir evimizde karnabahar pişmeye başladı. Teşekkürler 😊