- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kir-pidesi-7358109/
Kıymalı Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 8 bardak un
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet kuru soğan
- 3 adet kabukları soyulmuş domates
- 4 adet çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 er çay kaşığı kırmızı toz biber, pul biber, karabiber,
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
🌸HARIKAAA🌸
Teşekkür ederim. 🌸
🤗❤️
Ellerinie saglik afiyet bal olsun
Teşekkür ederim Yasemin Hanım.. 😊