Kıymalı Lahana Sarması Tarifi
5yildiz
14
kişinin defterinde

Kıymalı Lahana Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Lahana sarmasının iç harcı için;

  • 3 su bardağı pirinç
  • 3 büyük boy soğan
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 200 gr kıyma
  • Yarım demet maydanoz ve dereotu
  • Sevdiğiniz baharatlar (karabiber, pulbiber, kimyon, tuz, nane)

Lahana sarmasının sosu için;

  • Sumak bir tatlı kaşığı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 büyük boy lahana

Kıymalı Lahana Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle soğanı kıymayı ve salçayı güzelce kavuruyoruz.
  2. Kavurduğumuz karşımı yıkandığımız 3 su bardağı pirinç kıyma ve baharatlarla karıştırıyoruz.
  3. Önceden haşlanmış olduğumuz lahanaları dilediğiniz gibi sarıyoruz tenceremizin tabanına kemikli et döşeyip lezzetini dahada artıra biliriz.
  4. Sarmamızın sosunu için salçayı suyla açıyoruz isteğinize bağlı olarak sumakta ilave edebilirsiniz.
  5. Sarmalarımızın üzerini geçecek kadar su ilave edip ağır bir tabak koyuyoruz.
  6. Önce orta, su kaynamaya başladıktan sonra da kısık ateşte pişiriyoruz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun

Kıymalı Lahana Sarması

Kıymalı Lahana Sarması

Kıymalı Lahana Sarması

Kıymalı Lahana Sarması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Lahana Sarması Tarifi 07.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.