Kıymalı Patlıcan Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet patlıcan
200 gram kıyma
4-5 diş sarımsak
1 adet büyük soğan
Yeşil biber
3 adet domates
Salça
Tuz
Kimyon
Karabiber
1 su bardağı su
Patlıcanı kızartmak için yağ

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Her gün yemek ne yapayım diye düşünen biz hanımlar herkese selam ✋🏻illa ki tariflere kuş kondurmak zorunda değiliz evde olan malzemelerimizle de Allah ne verdiyse pişirir yeriz.🙏
Gelelim tarifimize benim çok sevdiğim sık yaptığım bir tarif patlıcan severler bayılacak.
Alacalı soyduğumuz ve küp küp doğradığımız patlıcanı 🍆 kızgın yağda kızartıp, herhangi bir pişirme kabımıza alıyoruz. Ayrı bir tavada kıymamızı kavurup, üstüne soğan ve yeşil biberleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Sonrasında kabuğu soyulmuş domateslerimizi ve salçamızı ekleyip bir iki dakika daha soteleyip sarımsak ve baharatları atıp suyunu salana kadar çeviriyoruz. Üstüne bir bardak sıcak suyu döktükten sonra 5 dakika kaynatıp patlıcanlarımızın üzerine döküyoruz. Sonrasında 180 derecede ısınmış fırında 10-15 dakika pişirip afiyetle yiyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.