- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pidem/
Kıymalı Pidem Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tane maya
- Tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Aldığı kadar un ( ele yapışmayan hamur olacak)
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
- Biraz sıvı yağ
İç Malzeme;
- 300 gr kıyma
- 4 baş soğan
- 4/5 sivri biber
- 3 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı biber salçası ( acı veya tatlı size kalmış)
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Toz biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.