- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-su-boregi-845774/
Kıymalı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 yumurta
- 4 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde aldığı kadar un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
- 400 gr kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım demet maydanoz
- 2 küçük soğan
- 3 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
Yufka aralarına sürmek için:
- 125 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Üzeri için ise:
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.