Kıymalı Ve Kaşarlı Sucuklu Pide - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Ve Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un

İç harcı için:

1 çay kaşığı tuz
300 gram dana kıyma
2 adet domates
1 adet soğan
4 adet sivri biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su

Sucuklu kaşarlı için :

Yarım sucuk
1 su bardağı kaşar rendeliyorum

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kıymalı Ve Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için:Bir kaba kuru mayayı ve toz şekeri alın, üstüne ılık suyu ile sıvı yağı da ekleyip, çırpın.
Sonra 2 su bardağı unu ve tuzu ekleyip, yoğurmaya başlayın.
Kalan 1 su bardağı unu da kontrollü olarak ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Yoğurduktan sonra, üstünü örterek ılık bir yerde 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
İç harcı için:Soğanı, domatesleri ve biberleri ince ince doğrayıp, kıyma ile karıştırın.
Yağı ve suyu da ekledikten sonra, baharatlarını ilave edip, güzelce karıştırın.
Mayalanmış olan hamuru 6 eşit parçaya bölün.
Her bir parçayı merdane yardımı ile pide şeklinde uzunca açın.
Yağlanmış ve un serpilmiş bir fırın tepsisine, hazırladığınız hamurları serin ve üstlerine hazırladığınız harcı paylaştırın.
Kenarlarını kıvırarak kapatın. Yumurta sarısı ile yağı çırpın ve bir fırça yardımı ile kenarlarına sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
Dilerseniz fırından çıkarmadan önce üzerine kaşar rendesi de serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kıymalı Ve Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.