Kızartma Köfte ve Patates Tarifi
ürgüp
15
kişinin defterinde

Kızartma Köfte ve Patates

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Kızartma Köfte ve Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg az yağlı kıyma
  • 2 su bardağı kurutulmuş ekmek sütle ıslatılıp suyu sıkılmış
  • 5 ad yeşil biber
  • 2 büyük baş soğan rendeden veya robottan geçirilmiş
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 demet maydonoz
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Malzemeler acılık tatlılık oranı damak lezzetinize göre değişir dilerseniz yeşil biber ve kırmızı acı biber katabilirsiniz

Patates kızartması için;

  • 3 orta boy patates
  • 3 orta boy soğan
  • Mayonez
  • Acı sos

 

Kızartma Köfte ve Patates Tarifi Yapılışı

Hepsini robottan geçirip iyice yoğurun. Yaklaşık 10 cm uzunluğunda ince ince yapıp 10 arlı poşetlere koyup buzluğa atabilirsiniz yemeksiz günlerin ve ani misafirin can simidi firitözde veya tavada ayçiçek yağında kızartın. Patates kızartması.Bu ar ada kızartmalık patatesleri soyup uzun uzun doğrayıp 1 çay kaşığı üzüm sirkesi ile buzdolabına suyun içine koyun. Soğuk olursa patatesler çok daha çıtı oluyor 1 saat kadar bzudolabında beklesin ve çıkarınca kurulayıp fritözde kızartın. Yemeklik şekilde biraz daha nazik doğradığınız soğanları patatesi kızarttıktan sonra üzerine dökün ardından mayonez ve acı sosu da üzerine dökün gerçekten de çok farklı bir lezzet oluyor afiyet olsun.

Kızartma Köfte ve Patates

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kızartma Köfte ve Patates Tarifi 25.03.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.