- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizartmadan-firinda-peynirli-topan-patlican/
Kızartmadan Fırında Peynirli Topan Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet topan patlıcan
Üzerine patlıcanların sürmek için;
- 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
- Yarım çay tuz toz tatlı biber
Peynirli içi için:
- 1 küçük kase lor peyniri
- 1 küçük kase sert rendelenmis beyaz peynir
- 1 adet yumurtanın akı
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- Yarım çay kaşığı ucuyla karabiber
Sosu için
- 1 adet yumurta ve kalan yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 çay bardağı maden suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.