Kızartmadan Karnıyarık Yapımı

  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kızartmadan Karnıyarık Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane patlıcan
  • 250 gr kıyma
  • 1 büyük soğan
  • 2 orta boy domates
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • İsteğe göre yeşil biber
  • Tuz, karabiber
Deneyen Fotoğrafları
8 Deneyen Fotoğrafı

Kızartmadan Karnıyarık Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra alacalı şekilde kabuklarını soyun.
  2. Üzerlerini fırçayla yağladıktan sonra, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patlıcanları dizin.
  3. 200 derecede 15 dakika pişirin. Patlıcanlar fırında pişerken iç harcı hazırlamaya başlayın.
  4. Tavaya sıvı yağı ve kıymayı koyun.
  5. Kıyma pişip suyunu saldıktan sonra yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin.
  6. Kıymayı soğandan önce eklemeniz, yemeğinizin soğan kokmasını engelleyecektir.
  7. Soğanlar pembeleştikten sonra küp küp doğradığınız yada tercihen rendelediğiniz domatesleri tavaya ekleyin.
  8. Onlar kavrulurken 1 su bardağı sıcak suya salçayı ekleyin ve salça eridikten sonra tavaya ilave edin.
  9. Bu arada fırındaki patlıcanları kontrol etmeyi unutmayın.
  10. İç harcınız suyunu çektikten sonra altını kapatın.
  11. Fırından patlıcanları çıkardıktan sonra baş ve alt tarafından birer parmak boşluk bırakarak üzerini yarın.
  12. Bıçağın altını kesmemesine özen gösterin.
  13. Kaşık yardımıyla içini genişlettikten sonra iç harcını yerleştirin.
  14. Borcama patlıcanları yerleştirip 1 su bardağı sıcak suda 1 yemek kaşığı salça eritip borcama dökün.
  15. Patlıcanların içine su girmemesine dikkat edin.
  16. Fırına tekrar sürmeden önce yeşil biberle üzerini süsleyebilirsiniz.
  17. 20 dakika fırında kaynadıktan sonra servis edebilirsiniz.

Yağda kızarmış ağır bir karnıyarık tercih etmeyenler için hafif ve lezzetli bir yemek. Afiyet olsun…

Kızartmadan Karnıyarık Yanına Ne Gider?

  • Bu nefis menüye yoğurtlu şehriye çorbası ile başlayabilirsiniz.
  • Karnıyarık yanına pirinç pilavı olmazsa olmazlardandır.
  • Cacık, karnıyarığın yanına çok yakışır. Dilerseniz güzel bir salata hazırlayarak güzel bir sofra kurabilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kızartmadan Karnıyarık Yapımı 11.05.2013 11:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.10.2021 19:04 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (29)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karnıyarık Tarifi (videolu)

Karnıyarık Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patatesli Patlıcan Oturtma ( Kızartmadan ) Tarifi

Patatesli Patlıcan Oturtma ( Kızartmadan )

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Fırında Karışık Kızartma Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Kızartmadan Karnıyarık Yemeği Tarifi

Fırında Kızartmadan Karnıyarık Yemeği

2-4 kişilik, 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Köz Patlıcanlı Sebzeli Karnıyarık Tarifi

Köz Patlıcanlı Sebzeli Karnıyarık

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Uzak Doğu Usulü Tavuk Tarifi

Uzak Doğu Usulü Tavuk

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Soslu Tavuk Göğsü

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dinamit Soslu Karides Tempura Tarifi

Dinamit Soslu Karides Tempura

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fındık Köşeleri Tarifi

Fındık Köşeleri

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hamsi Yemeyene Hamsiyi Sevdiren Köfte Tarifi

Hamsi Yemeyene Hamsiyi Sevdiren Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kızartma Yağı Neden Köpürür, Kaç Kere Kullanılır? Tarifi
Kızartma Yağı Neden Köpürür, Kaç Kere Kullanılır?

Kızartma Yağı: Kullanımı ve Geri Dönüşümü Yemek pişirmede en pratik ve kolay yöntemlerden biri olan…

Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif Tarifi
Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif

Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…

Karnıyarık Yanında En İyi Giden 10 Harika Tarif Tarifi
Karnıyarık Yanında En İyi Giden 10 Harika Tarif

Karnıyarık Yemeğinin Yanında Ne Yenir? Türk mutfağının olmazsa olmazlarından patlıcan ve lezzetini taçlandıran patlıcan yemekleri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Bezelye Hangi Mevsimde Yetişir, Ne Zaman Ekilir? Tarifi
Bezelye Hangi Mevsimde Yetişir, Ne Zaman Ekilir?

Ülkemizde Bezelye Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Ülkemizde ve dünyanın pek çok noktasında tüketilen bezelye, sağlıklı bir…

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü: Faydaları ve Hazırlanışı Tarifi
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü: Faydaları ve Hazırlanışı

Soğan Kürü: Koruyucu Doğal Antibiyotik! Soğan A, C ve E vitaminleri açısından zengin doğal bir…

Semizotu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Semizotu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Semizotu: Omega 3 Zengini Hastalıksavar! Sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarının kazandırılması için iyi bir başlangıç…

Omega 3 Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Omega 3 Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Omega 3: Beyin Gücünün Anahtarı! Yaşamsal faaliyetlerin sağlıklı şekilde devam etmesi için; vücudun ihtiyacı olan…

Yılbaşı Süsleri Nasıl Yapılır? 8 Kolay Fikir
Yılbaşı Süsleri Nasıl Yapılır? 8 Kolay Fikir

El Yapımı Yılbaşı Süsleri: Basit ve Sevimli! Yepyeni bir yıla hazır mısınız? Bu yıl, yılbaşı…

Yılbaşı Ağacı Nasıl Süslenir? 8 Adımda Süper Dekor Tarifi
Yılbaşı Ağacı Nasıl Süslenir? 8 Adımda Süper Dekor

Yılbaşı Ağacı Süslemek: En Keyifli Yeni Yıl Hazırlığı! Yeni yıl heyecanı, yılbaşı hazırlıkları tüm hızıyla…

Yılbaşı Mesajları: Yeni Yıla Özel Resimli Sözler 2024 Tarifi
Yılbaşı Mesajları: Yeni Yıla Özel Resimli Sözler 2024

Yılbaşı Tebrik Mesajları & Yeni Yıl Dilekleri Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde etrafta bolca…

Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir? Tarifi
Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir?

Evde Hamsi En Kolay Nasıl Ayıklanır? Karadeniz mutfağını şekillendiren balıklardan biri olan hamsi, hemen hemen…

Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması Tarifi
Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması

Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…

Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu Tarifi
Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu

Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç! Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir…

Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel Tarifi
Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel

Yılbaşı Hediyeleri ile Yeni Yılda Mutlu Sürprizler Uzun bir kış gecesinde gireceğimiz yılbaşı yeni yıl…

Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film Tarifi
2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film

2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2024 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2024

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2024 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Yılbaşı Ne Zaman? 2024 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2024 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2024 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Dünya Türk Kahvesi Günü: UNESCO Onayladı! Tarifi
Dünya Türk Kahvesi Günü: UNESCO Onayladı!

Türk Kahvesi Günü: Kültürel Miras! Türk kahvesi, Türkler’in geçmişinde oldukça önem taşıyan bir sıcak içecektir.…

Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek! Tarifi
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek!

Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…

Öğretmenler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Sözler Tarifi
Öğretmenler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Sözler

Öğretmenler Günü Sözleri ve Kutlama Mesajları Öğretmenlerin desteğine ve rehberliğine her zaman ihtiyaç duyarız. 24…

Öğretmenler Günü Ne Zaman, Hangi Gün Kutlanır? Tarifi
Öğretmenler Günü Ne Zaman, Hangi Gün Kutlanır?

Öğretmenler Günü Ne Zaman Kutlanıyor? Eğitim ve öğretim hayatımızda büyük izler bırakan öğretmenlerimiz, saygı duyulması…

Öğretmenler Günü Hediye Fikirleri: En İyi Ne Alınır? Tarifi
Öğretmenler Günü Hediye Fikirleri: En İyi Ne Alınır?

24 Kasım Öğretmenler Günü Hediye Önerileri Öğretmenler Günü 24 Kasım tarihinde kutlanır. Ulu Önder Gazi…

En İyi Çay Makinesi Hangisi? Ürün Özellikleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Çay Makinesi Hangisi? Ürün Özellikleri, Yorumlar

En İyi Çay Makineleri Model İncelemeleri Çay keyfini en üst seviyeye çıkarmak isteyenler için en…

Tarifler Geri
Videolar Geri