Kocacığımın Doğum Günü Pastası

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kocacığımın Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

8 adet yumurta
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
3 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1. 5 su bardağı su

Kreması için;

1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 yumurta sarısı
80 gram beyaz çikolata
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket çiğ krema
1 paket krem şanti
1 kaşık margarin

Süslemek için;

2 adet 80 gr lık sütlü çikolata
Pasta süsleri
Muz

Kocacığımın Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz. Yumurta beyazına biraz tuz serpip mikserle çırpıyoruz. Sarılara da şekeri ekleyip çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz. Ve bu karışımı yumurta aklarına döküp spatula ile karıştırıyoruz. İki ayrı borcama döktükten sonra 160 derece fırında pişiriyoruz.

Muhallebi için çiğ kremayı mikserle çırpıyoruz ve dolaba kaldırıyoruz. Daha sonra sütü ocağa koyup ısıtıyoruz. Sütümüz ısınırken şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı bir kapta karıştırıyoruz. ısınan süte vanilya ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra bu sütten yaptığımız karışıma döküyoruz ve onuda süte ekliyoruz böyle yapıyoruz ki topak topak olmasın ve süt kesilmesin.
Karıştırarak kıvam aldırıyoruz. Ocaktan indirip içine margarin beyaz çikolata ve krem şantiyi ekleyip karıştırıyoruz. Biraz ılıdıktan sonra dolaptaki kremayı da muhallebiye ekleyip çırpıyoruz. Fırından çıkan ve soğuyan pandispanyaları sunum yapacağımız kaba alıyoruz. Üzerine muhallebi döküp yaydıktan sonra diğer keki kapatıp tekrar kalan muhallebiyi döküyoruz. En son benmari usulü erittiğimiz çikolatayı üzerine döküyoruz ve muzla ve pasta süsleriyle süslüyoruz. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun eşim çok beğendi. Umarım sizde beğenirsiniz ❤❤❤❤

Kocacığımın Doğum Günü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.