- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İftar sofralarının efsanesi olacak bir tarif. ☺️☺️ tarif için mutfağımdan lezzetlere teşekkür ederim ☺️😊.
İftar sofralarının efsanesi olacak bir tarif. ☺️☺️ tarif için mutfağımdan lezzetlere teşekkür ederim ☺️😊.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-avci-kebabi-9242432/
Köfteli Avcı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için ;
- Yarım kg kıyma kuzu dana karışık
- 1 su bardağından iki parmak eksik galeta unu
- 1 orta boy soğan rendesi
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- Tuz
- Karabiber
Diğer malzemeler;
- 3 adet orta boy patates
- 3 adet havuç
- 5-6 adet sivri biber
- 6 adet kültür mantarı
- 2 orta boy domates
- 1 adet soğan veya 10 tane arpacık soğan
- 1 çay bardağı bezelye konservesi
Sosu için;
- 1 kaşık domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
Kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.