- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-canak-patlican/
Köfteli Çanak Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patlıcan
Köftesi için
- 400 gram kıyma
- 1orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı galeta unu,
- Veya 2 dilim bayat ekmek içi
- 1 er çay kaşığı karabiber, pul biber, kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için
- 1 küçük soğan
- 1 su bardağı domates püresi, domates sosu veya rendelenmiş domates
- Tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.