- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-iskender-kebap-2-3-kisilik/
Köfteli İskender Kebap (2-3 Kisilik) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak rendesi
- 1 adet küçük boy soğan rendesi
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Domates sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı su
Servis için;
- Kızdırılmış tereyağ
- Pide
- Yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.