- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-islim-kebabi-tarifi/
Köfteli İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 patlıcan
- Sıvı yağ
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 4-5 dilim ekmek içi
- 1 yumurta
- Baharat
- Tuz
Sosu için;
- Salça
- Tuz
- Su
Üzeri için;
- 3 domates
- 3 biber
- 12 kürdan
Rabia hanım ellerinize sağlık çokk guzel görünüyor
Çok teşekkür ederim Meryem hn. :)