- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-kurdan-kebabi/
Köfteli Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kemer patlıcan
köftesi için;
- 200 gr kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 rendelenmiş kuru soğan
- 2-3 diş rendelenmiş sarımsak
- tuz
- karabiber
- pulbiber
- kekik
- maydanoz
sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
- 1 çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.