- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-9113592/
Köfteli Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 4 patlıcan
- 6 yeşil biber
- 8 beybi patates
- 6 arpacık soğan
- 3 diş sarımsak
- Köftesi İçin
- 250 gram kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 rendelenmiş kuru soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.