- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-kapama-5820731/
Köfteli Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Köfte için:
- 300 gr dana kıyma (miktarı ve tercihi size kalmış)
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı çekilmiş ekmek ( azaltabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik
Domates sosu için:
- 5 adet yada benim gibi 1 kavanoz yaz domates sosu,
- Karabiber, pulbiber
- 2 yemek kaşığı yağ
resim için teşekkürler kübra hanım begenmenize sevindim.Afiyet olsun
üzerine kaşar da koysak nasıl olur acaba? misafirlerime yapmayı düşünüyorum
Çokda güzel olur benim eşim pek sevmediği için koymadım.Bide salça seviyorsanız domates sosuna çok az biber salçası ekleyebilirsiniz
teşekkür ederim ellerinize sağlık 😊
patlıcanlı bir tarifim daha var güveçte zade kebabi oda misafirler için harika bir yemek.Bakmanizi öneririm hayırlı Ramazanlar
Çok güzel olmuş cnm ellerine sağlık❤️
Teşekkürler Firuze hanım. Umarım diğer tariflerimide begenirsiniz sevgiler
İnşallah göz atarım 🤗
nefis görünüyor
umarım denersiniz ve yine begenirsiniz.Cok sevindim begenmenize iyi akşamlar
Yemeğiniz muhteşem olmuş tam bir davet yemeği diyebilirim. Ellerine sağlık canım afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar.
Ayyy çok mutlu oldum begenmenize.Insallah Ramazan da misafirlerle buluşur.Allaha emanet olun sevgiler 😊
canım eline sağlık leziz olmuş afiyet olsun 😀
Çok teşekkür ederim güzel yorumun için umarım denersiniz.
inşallah denerim canım 😊