- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-kebabi-4500454/
Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- Sıvı yağ
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 bağ maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı robottan çekilmiş ekmek
- 1 miktar zeytin yağ
Sosu için
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.