- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-kebabi-6368396/
Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6/7 adet uzun patlıcan
Köftesi İçin ;
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 er çay kaşığı karabiber pul biber kimyon
- Tuz
Sosu İçin ;
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.