- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-cig-kofte-blendir-ile-yapilir/
Kolay Çiğ Köfte (Blendır İle Yapılır) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo köftelik bulgur
- 3 adet tavuk bulyon
- 8 su bardağı kaynar su
- 3 orta boy soğan
- 5 diş sarımsak
- 2 su bardağı isot
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı sumak
- 3 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 4 çorba kaşığı domates salçası
- 2.5 çorba kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 5 çorba kaşığı ketçap
- 5 çorba kaşığı nar ekşisi
- 5 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı reyhan (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
tavuk bulyon ne alaka anlayamadım?
hazır ciğ köftelerdede oluyor lezzet katiyor, ama koymayabilirsiniz