- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlicanla-fit-karniyarik/
Köz Patlıcanla Fit Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet uzun ve kalın patlıcan
İç harç;
- 300 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- 10-15 adet sivri biber(5 i süslemek için)
- 5 orta boy domates (1 i süslemek için)
- 1 tutam maydanoz
- 7 yemek kaşığı sıvı yağ (3ü patlıcanları yağlamak için)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası ya da yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
Sos için;
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.