- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozalak-receli-4664686/
Kozalak Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet yeşil kozalak (taze)
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre su (kozalakların üzerini geçecek)
- Bir kaç damla limon suyu
elinize emeğinize sağlık ben de aynısını yapdım ve şimdi bile yapıyorum çok şifalı her evde bulunulması keregen ilaç gibi afiyet olsun
iyice kaynatirsaniz bal kıvamını alıyor çokta güzel oluyor buna çam balı da diyorlar çok şifalı elinize sağlık
Merhaba ben d e kozalak reçeli denedim ama olmadı dağıldı ve süt gibi beyaz bir renk aldı neden olmuş olabilir acaba?
merhaba fıstık kozalagindan yapmissiniz onunla olmuyormuş. karaçam kozalağı olması lazım.
mereba ilk defa gordum cok ilginc geldi kozalak receli. kozalaklar yenmiyor sanirim suyu kullaniyor oyle degilmi
Hilal Hanım yorumlarım gelmiyor yada siliniyor anlamadim. çok teşekkür ederim vaktinizi aldım. Duruma göre bakicam artık ya çöp olacak yada recele benzer bişey. inşallah çöp olmaz ☹
Umarım size zararı olmadan tüketebilirsiniz 😊
hilal hanım bende şuan yapıyorum. benimde mide sorunum var ona çok iyi geldiği söylendi. 1 saati gecti kaynatiyorum ama hâlâ rengini almadı :( nerde hata yaptım ben süt rengi gibi suan :/
Kozalakları yeşil toplayıp kaynatıyorsunuz değil mi?
Yeşil kozalakları iyice yıkayıp tencereye al kaynat 1.5 saat kaynadıktan sonra koyu kırmızı renk alacak sonra süz tencereye üzerine şekeri ilave et kaynat
yesil hilal hanım uludağdan topladi eşim. ama bi türlü kırmızı renge dönmedi 😓
Şuan şaşırdım yani zaten süt rengine dönmesi de imkansız Allah Allah neden oldu ki acaba hiç öyle birşey başıma gelmedi benim dediğim gibi mi yaptınız siz de? Tencereye alıp su koyup kaynatmaya başladınız değil mi? Kozalakları
evet öyle yaptım
YouTube’a vide görmüştüm daha önce aynen sevgi hanımın gibi süt beyaziydi oda diyordu ki diğerleri gıda boyası katıyor inanmayın 🤭 bence çam ağacının cinsine göre değişen bişey bu
kozalaklarin üzerinde recineleri kalınca beyaz renk alir rengi dönmez
5 günlük işlemden sonra yaptım ben bal gibi köyü kırmızı kehribar rengi var. Öyle al şekerle kaynar hemen böyle yapılmaz kozalaklar. bi çok aşama var.
Ama süt rengi şuan çok alakasız birşey kozalak değil mi şuanda yaptığınız?
evet kozalak :(
Kaynatırken birşey koymadınız sanırım içine demi?
yok sadece su koydum rengini alınca şekerini koyacaktim suzupte ama bi turlü rengi koyulaşmadı. çok üzüldüm ya bi hevesle yapmıştim hem şifa olir diye ☹
artık kozalaklar dağılmaya başladı yinede süzüp şekerini eklesemmi acaba?
Kozalak dağılmaya mı başladı? Şuan çok enteresan hiç kırmızı renk almadı mı şuanda?
resim atiyorum bi bakin sizde
Nerede resim?
Resmi göremiyorum hilal sıraç faceden mesaj atar mısınız?
gebze kocaeli demi yaşıyorsunuz doğru yere yazdigimdan emin olayim dedim
hilal hanım msengera bakin istegimi kabul edin 🤗
bende yaptim.kirmizi rengi almadi malesef pembe renk oldu sasirdim ve 4 saat kaynattim cok az bir recel ortaya cikti 40 adet kozalaktan yapmama ragmen renk felan sizin yaptiginiz gibi olmadi saskin icindeyim
3 gün limonlu suda bekliyor 2 kere de 1 er taşım kaynatıp dökülüyor ki beyaz olmasın çok güzel detaylı tarifler var onları inceleyin.
merhaba fıstık kozalagindan yapmissiniz karaçam kozalağı olması lazim
Reçinesi gitsin diye işlem yapılmıyormu yağır gibi acı olmuyormu
Yok acı olmuyor
ellerinize sağlık. bana da geçmeyen öksürüğüm için tavsiye ettiler. iyi geldi gerçekten. sabahları aç karnına 1 tatlı kaşığı aldım sadece. derdi veren dermanini vermiş. yeter ki bulmasını bilelim.
Teşekkür ederim
Benim oğlumun da geçmiyordu şükür geçti