- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlu-kislik-sos/
Közlü Kışlık Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 8 kg domates
- 4 kg patlıcan
- 4 kg kapya biber
- 1 çorba kasesi sarımsak
- 1 çorba kasesi acı biber (acı sevenler için)
- 1 çay bardağı sirke
- 2 su bardağı zeytinyağı
bu soso buzdolabındami konulacak acaba
Sadece açılmış kullanılmış sosun kalanı buzdolabında saklanıyor. Diğer kavanozlar serin ve kuru bir yerde.