- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-biberpatlican-ve-sogan-dolmasi/
Kuru Biber,Patlıcan Ve Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 17 adet kuru biber
- 2 adet soğan (deneme amaçlı yaptığım için 2 adet kullandım)
- 15 adet kuru patlıcan
İç harcı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 2/5 yemek kaşığı siyah pul biber
- 1/5 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Zeytin yağı
- Tuz, kuru nane, karabiber bir kaç damla limon(göz kararı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.