Kuru Biber,Patlıcan Ve Soğan Dolması Tarifi
Ayşe Binti Yusuf
7
kişinin defterinde

Kuru Biber,Patlıcan Ve Soğan Dolması

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 35dk

Kuru Biber,Patlıcan Ve Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 17 adet kuru biber
  • 2 adet soğan (deneme amaçlı yaptığım için 2 adet kullandım)
  • 15 adet kuru patlıcan

İç harcı için;

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet kuru soğan
  • 2/5 yemek kaşığı siyah pul biber
  • 1/5 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • Zeytin yağı
  • Tuz, kuru nane, karabiber bir kaç damla limon(göz kararı)

Kuru Biber,Patlıcan Ve Soğan Dolması Tarifi Yapılışı

Merhaba bu benim ilk tarifim oluyor😄

  1. Öncelikle biber patlıcan ve soğanı haşlayalım.
  2. Sonra iç harcı hazırlayalım kuru soğanları ince ince doğarayalım .
  3. Pirinçleri yıkayalım sonra salça ,baharat ve nar ekşisini ekleyelim.
  4. Zeytin yağını da ekleyip hepsini bir güzel karıştıralım.
  5. Biber ve patlıcanları dolduralım.
  6. Soğanları da aynı şekilde.
  7. Düdüklümüze dizelim.
  8. Üzerini geçecek kadar bir tatlı kaşığı salçalı suyumuzu dökelim .
  9. 35 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Kuru Biber,patlıcan Ve Soğan Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuru Biber,Patlıcan Ve Soğan Dolması Tarifi 14.05.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.