- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolma-biber-ve-patlican-dolmasi/
Kuru Dolma Biber Ve Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet kuru patlıcan
- 8 adet kuru dolma biber
İç malzemesi için;
- 3 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.