- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolma-ve-sogan-dolmasi/
Kuru Dolma Ve Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 şar adet kuru patlıcan, biber, kabak
- 1 adet orta boy soğan (adetler kişi sayısına göre değişebilir)
İç için;
- 1 buçuk su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 yemek kaşığı domates sosu
- 2 büyük soğan
- 5-6 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1 fincan nar ekşisi
- Bol sumak ,nane, karabiber, pul biber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.