Kuru Fasulye Yanında Pirinç Pilavı

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Kuru Fasulye Yanında Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Kuru fasulye için

2-3 su bardağı akşamdan ıslatılmış ya da haşlanmış kuru fasulye
1 büyük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Az zeytinyağı
Tuz, toz biber, karabiber
Su

Pirinç pilavı için

1.5 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane bulyon
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

toz biber

Kuru Fasulye Yanında Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru fasulyenin yapılışı;

Öncelikle fasulye akşamdan ıslatılmadıysa haşlanır.
Bir düdüklüde tereyağı ve zeytinyağıyla birlikte soğan kavrulur, ardından baharat ve tuz eklenir.
Haşlanmış fasulyede süzüldükten sonra düdüklüye ilave edilir. 5 dk kadar kavrulur.
Düdüklünüzün pişme özelliğine göre kıvama bakılarak su da eklendikten sonra fasulye pişmeye bırakılır.
Orta ateşte fısladıktan sonra altı kısılır ve kokunca altını kapatıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Pirinç pilavı yapılışı

Pirinçler yıkanır, süzülür.
Bir tencere de yağ ısıtılır ve pirinçler tuz ve tavuk suyu yani bulyon eklenir. 7 dk kavrulur.
Sıcak su eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir. Bir havlu kağıtla en az yarım saat dinlendirilir. Sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.