- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-kofte-mardin-usulu/
Kuru Köfte (Mardin Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 1 su bardağı kuru ekmek
- 2 tane soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pul biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.