- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-7158278/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru patlıcan
- 1 su bardağı pirinç
- 1. 5 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı (içine)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (üstüne)
- 3-3,5 su bardağı su
Ellerinize sağlık
Afiyet olsun rabia