- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-ve-biber-dolmasi-10923089/
Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dizi patlıcan kurusu
- 1 dizi biber kurusu (iki dizi 50 adet)
İç malzemeleri için:
- 3 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 çay karabiber
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- Üzerine bire bir gelecek şekilde sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.