Kuru Sebze Kavurması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kuru Sebze Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

2 avuç kuru patlıcan
1-2 avuç kuru domates
1-2 avuç kuru biber
2 adet soğan
2-3 diş sarımsak
6-7 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
1,5 çay bardağı sıcak su

Servis için;

Sarımsaklı yoğurt

Kuru Sebze Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ben ilk önce kuruları küçük küçük doğradım.
Düdüklü tencerede yumuşayana kadar haşladım.
Haşlanmış sebzelerin suyunu süzdürdüm .
Geniş bir tavada ince ince doğranmış soğan ve sarımsağı salça ile güzelce kavurdum.
Suyunu süzmüş oldum sebzeleri kavrulmuş soğanın üzerine ilave ettim.
Son olarak üzerine su tuz ve karabiber ilave edip 5- 10 dakika kavurdum.
Sarımsaklı yoğurt ile servis yaptım.

Kuru Sebze Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.