- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-11452852/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet 1.700 gram sarmalık lahana
İç malzemesi;
- 2 su bardağı pirinç
- 2 tepeli dolusu yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük boy kuru soğan
- 3-5 diş ezilmiş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
Üzeri için sos;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ ( 4-5 yemek kaşığı kadar)
- 2 su bardağı su
- Limon
sarma muhteşem olmuş ellerine sağlık
Teşekkür ederim 🥰