- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Öncelikle herkese selam olsun.
Hanımla lahana turşunu yaptık sonra ikimizinde çok sevdiği ve her daim annelerimizin yapmasını beklediğimiz ve hep onlardan temin ettiğimiz lahana sarmasını bir de biz deneyelim dedik:).
Sarmanın iç harcı sarmaya destek bana ait, lahanaları haşlama ve pişirme işi çok sevgili zevceme aittir:).
Yapılış aşamaları:.
Öncelikle herkese selam olsun.
Hanımla lahana turşunu yaptık sonra ikimizinde çok sevdiği ve her daim annelerimizin yapmasını beklediğimiz ve hep onlardan temin ettiğimiz lahana sarmasını bir de biz deneyelim dedik:).
Sarmanın iç harcı sarmaya destek bana ait, lahanaları haşlama ve pişirme işi çok sevgili zevceme aittir:).
Yapılış aşamaları:.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-9860467/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı pirinç
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1. 5 yemek kaşığı salça(biber domates karışık)
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
- 1 adet orta boy lahana
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı su
Elinize sağlık, çok güzel görünüyor. Olsa da yesek cinsinden 😋
Çok teşekkür ediyorum 🤗