- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-antep-usulu-7126772/
Lahmacun Antep Usulü Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı:
- 500 gr kıyma
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 50 gr margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Teşekkürler ☺️💐
Ellerinize sağlık harika görünüyor 🤗👌💐