- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-yapmayan-kalmasin/
Lahmacun! Yapmayan Kalmasın! Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 500 gram un
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya
- 1 adet yumurta
- 1 fiske tuz
İç harcı:
- 500 gram kıyma, dana -kuzu arzuya göre
- Yarım bağ maydanoz
- 4-5 diş sarımsak
- 2 adet kuru soğan
- 4 adet orta boy domates
- 2 adet kırmızı, 2 adet yeşil biber
- Domates ve biber salçası ( miktarı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. ben birer yemek kaşığı kadar kullandım)
- Tuz, karabiber seviyorsanız pul biber
Teşekkür ederim
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇👏👍🌹