Lasteis De Nata - Nefis Yemek Tarifleri

Lasteis De Nata

Ahmet Şahin 9 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lasteis De Nata Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağın biraz fazla şeker
125 ml su
Yarım limonun kabuğu (elma kabuğu soyuyormuş gibi soyalım)
1 tarçın çubuğu
250 ml süt
1, 5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
3 adet yumurta sarısı + 1 tam yumurta
Yarım paket milföy hamuru (milföyleriniz hazırda, çözülmüş ama soğuk bir halde beklemeliler)

Lasteis De Nata Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker, su, tarçın ve limon kabuğunu ayrı bir kapta kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra limon kabuğunu ve tarçını içinden çıkarıyoruz.
Ayrı bir tencerede 75 ml süt mısır nişastasını ve unu hızlı hızlı karıştırıyoruz kaynamaya başladıktan sonra kalan sütü yavaş yavaş ekliyoruz aynı andada karıştırmaya devam ediyoruz.
Kaynayan sütlü muhallebiye 3 yumurta sarısını ve 1 yumurtayı ekliyoruz fakat eklerken hızlıca karıştırmaya devam edelim ardından sütlü muhallebiyi sulu şerbete yavaş yavaş dökerek kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
Kaynadıktan sonra ocaktan alıp üzerini yağlı kağıt ile kapatarak 1 saat soğumaya bırakıyoruz.
12’li muffin kabının içi yağlıyoruz, milföy hamurlarını oklava yardımıyla biraz inceltip kapların içine yerleştiriyoruz.
Hazırladığımız muhallebiyi kalıpların içine döküp fanlı kısımda 220 derece fırında 20 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Lasteis De Nata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Lasteis De Nata

Lasteis De Nata

Lasteis De Nata

Lasteis De Nata

Lasteis De Nata

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra