- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lazanya-italyan-usulu-11584737/
Lazanya İtalyan Usulü Tarifi İçin Malzemeler
Bolonez sos için:
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 1 adet ince doğranmış havuç
- 1 sap kereviz ince doğranmış
- 2 diş sarımsak ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı domates püresi
- 400 gram domates rendesi
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
- Tatlandırmak için tuz ve karabiber
Beşamel sos için:
- 50 gram tereyağı
- 50 gram un
- 500 ml süt
- 1 tutam muskat
Tatlandırmak için:
- Tuz
Lazanya için:
- 12 lazanya yaprağı
- 150 gram rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.