Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü) Tarifi
Seda Aysan
21
kişinin defterinde

Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı nohut
  • 2. 5 kepçe tuzlu yoğurt ( Hatay yöresine aittir)
  • 2 litre su
  • 250 gr dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

Üzeri için

  • Sıvı yağ
  • Nane

Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü) Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye tuzlu yoğurdumuzu koyalım.
  2. Üzerine 2 litre kaynamış suyumuzu ilave edelim.
  3. Üzerine pirinicmizi de ilave edip pişirelim.
  4. Ardından haşlanmış nohutumuzu koyup biraz daha pişirelim.
  5. Daha sonra ayrı bir kapta kıymamızı soğan ve baharatlarla yoğurup yuvarlayıp unlu bir tepsiye koyalım.
  6. Ardından sıvı yağ koyduğumuz bir tavada köftelerimizi rengi döneme kadar kızartıp alarak çorbamıza ilave edelim.
  7. Son olarak çorbamızın tuz ayarını da yapıp üzerine nanemizi yağda yakıp dökelim. Deneyceklere şimdiden afiyet olsun🤗

Lebeniye Çorbası ( Hatay Usulü )

Lebeniye Çorbası ( Hatay Usulü )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü) Tarifi 03.12.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.