Lif Topları - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Lif Topları Tarifi İçin Malzemeler

12 adet için;

75 gram kuru kayısı
90 gram hurma

Lif Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Yüksek posa içeren, vitamin ve minerallerden zengin kuru meyveler bu tarifin yıldızı. Bu lezzetli tarif tatlı isteğini geçirdiği gibi Türk kahvesinin yanına da çok yakışıyor.

Kuru kayısıyı elinizle ikiye bölerek robotta çekin. Hurmanın çekirdeklerini çıkarıp robotta çekilmiş kayısıların üzerine ekleyin ve tekrar robotu çalıştırın. Hamur kıvamından biraz daha ele yapışır olan karışıma top şeklini vermek için avuç içinizi köfte yapar gibi suyla hafifçe ıslatın. Böylece elinize yapışmadan kolayca şekil verebilirsiniz. Şekil verdikten sonra hindistan cevizine bulayın. Tercihe göre bu file ya da toz fıstık, fındık ya da kakao olabilir. Son olarak daha iyi bir lezzet için mutlaka buzdolabında bekletmelisiniz. Sunum yaparken de süslü, boncuklu kürdanlar kullanabilirsiniz.

AYRICA
Lif topları bana biraz fazla tatlı geldi. Alternatif olarak içine biraz süt ve elimle kırdığım yulaflı bisküvilerden kattım. Bisküvilerin biraz ağza gelmesini istediğim için robotta çekmedim, elimle yoğurdum. Lif toplarından daha büyük –ceviz kabuğu büyüklüğünde- toplar yapıp yine hindistan cevizine buladım ve buzdolabında beklettim.

Bu tatlıyı deneyenler içinde şeker olmadığına inanamadı. İçindekileri tahmin etmelerini istediğimde yağ, şeker, kakao, süt ve bisküvi gibi besinler saydılar.

Lif toplarının bir porsiyonu (2 adet) = bir meyve değişimi
Lezzet toplarının bir porsiyonu (2 adet) = 1 meyve + ½ ekmek değişimi
Yani ara öğün için harika bir seçenek olabilirler.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.