- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-mercimek-corbasi-8348761/
Lokanta Usülü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 patates
- 1 küçük havuç
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- Tuz, karabiber
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
- 4 su bardağı su
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
un kullanmasak olur mu
Olur damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz tabii 😘
Olur tabii damak zevkimize göre ayarlayabilirsiniz ☺️
Un haricinde tarifteki malzemelerin miktarına birebir uydum, yalnızca un katmadım. Düdüklü usulüyle pişirdim; ancak o kadar katı oldu ki mama gibi oldu resmen 2 katı su eklememe rağmen yetmedi hala katıydı. Buzdolabına koydum, bıçakla kestim 😂 jöle gibiydi. Niye bu kadar katı oldu hiç anlamadım, daha önce başka tariflerle de yapmıştım ilk kez böyle oldu. Bir de un kaynanama rağmen, un katsam ısırarak yerdik herhalde çorbayı 😅
Olur tabii damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz ☺️
un kullanmasak olur mu
Olur damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz tabii 😘
Olur tabii damak zevkimize göre ayarlayabilirsiniz ☺️