- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokma-tatlisi-cankiri-yoresine-ait/
Lokma Tatlısı (Çankırı Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta (buğday)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1,5 paket yaş maya
- 4 su bardağı ılık su
Şerbeti için;
- 7 su bardağı şeker
- 8 su bardağı su
- Yarım limon’un suyu
Kızartmak için;
- Yeterince sıvı yağ
Miss gibi ellerinize sağlık cnm
Çok Teşekkür ederim sağolun..😊🌹
Selamunaleykum bi çankırılı olarak çok sevindim sizi burada gördüğüme tarif için teşekkürler ellerinize sağlık
Ve aleyküm selam Sağolun çok teşekkür ederim bende güzel yorumunuza sevindim..🤗🌹
Sirkeyide diğer malzemelerle mi birlikte koyuyoruz
Evet ben yapılış tarifini verirken tekrarlamayı unutmusum . zannedersem ..😊
Teşekkür ederim 😊
Resim için çok teşekkür ederim Ummehan Karaoğlu biraz geç gördüm kusura bakmayın. ..😊⚘
hazır ekmek hamurundan da olur mu
Hayır olmaazz..
teşekkür ederim
Mrb hamuru yapıp lokmaları pisirdikten sonra derin dondurucuya koyup istediğimizde çıkartıp şerbet hazırlayıp doksek olurmu acaba ??
Olmaz bu tür hamurlu tatlılar hemen yapılıp yenen tatlılar grubuna girer özelliği taze yapıp yenilmesidir..
Resim için çok teşekkür ederim Yazel hanım ellerinize sağlık ..😊
Iy aksamlar kadayıf serbetı gıbı kaynatın demısınız ortalama kac dakıka kaynatmalıyız yanı koyu kıvamlımı olsun
Şerbete tam dakika tutmadım ama tahmini bi 40 dakikaya yaķın kaynamıştır son 5 dakikasında ise yarım limonun suyunu sıkıp öyle ocağı kapatıp soğumaya bıraktım .. Şerbetimiz koyu kıvamlı bir şerbet olacak..
Üzüm sirkesi mi kullanıyorsunuz kuru maya da olur mu
Evet üzüm sirkesi oda çıtırlık versin diye kullanıyorum olur ama tarifteki gibi önce onuda sekeri ekleyip ılık suyla kabarması icin bir kasede ıslattıp hamurunuzu yoğurun..
Gerçekten güzel oldu denedim ama bazılarını büyük yapmışım içi hamur kaldı
Tatlı kaşığıyla veya cay kaşığıyla alacaksınız hamuru avuç içinizden. Ben tarifte tatlı kaşığı yazdım ama birazda el becerisi gerektiriyor yaptıkça istediginizden dahada güzel olur zamanla ellerinize sağlık afiyet olsun😊Keşke fotograf atsaydınız .
Bir daha ki sefere atıcam size fotoğraf inşallah
Nişasta koymasam olur mu
olur neden olmasın ama nişasta koyarsanız daha iyi olur..😊
canım memleketimden güzel bir lezzet paylaşmışsınız, elinize sağlık
Sağolun çok teşekkür ederim ..😊
1 gun oncesinden yaparsam ertesi gune yumusarmi
Evet yumuşar ilk günkü lezzeti ve çıtırlığıda kalmaz..Yensede öylesine yersiniz işte..
Bir çankırılı olarak 😉 ellerinize saglik demek istiyorum. Çokta guzel gözüküyor
Sağolun çok teşekkür ederim ..😊
herşeye harfiyen uydum olmuyor neden acaba
Hamurunuzunve yapılış şeklinin resmini cekip bana atabilirmisiniz mümkünse Ilk Nur hanım yapmış ve cok güzel oldugunu soyluyor demekki tarifte bir sorun yok benimkinide görüyorsunuz bire bir sizinkinin neden olmadığına inanın bende anlam veremedim .
Hayırlı akşamlar toprağım ellerinize sağlık
Sağol toprağım çok teşekkür ederim..😊
Maya yerine kabartma tozu kullanabilir miyiz acaba
Hiç denemedim ama tek başına kabartma tozuyla yapılınca bu lezzeti ve çıtırlığı yakalayabilrmisiniz.. Benim kabartma tozuyla yine baska bir lokma tarifim var ama onun içinede hem maya hemde kabartma tozu giriyor..
Memleketimizden bir tat gormek mutlu etti. Cesaret edip deneyebilir miyim bilmiyorum ama ellerinize saglik cok guzel gorunuyor.
Sağolun cok teşekkür ederim😊 Bende siz hemserilerimi burda görüp bana güzel yorumlarınızla katkıda bulunmanızdan inanın çok mutlu oluyorum..😊Lokma tatlısını yapmaya gelincede benim hemşerim olarak siz yaparsınız dediğiniz gibi sadece biraz cesaret..😉😊❤⚘
bende Çankırı kayiorenliyim ellerine sağlık çok güzel olmuş diğer tariflerinizide bekliyorum😊
Sağolun çok teşekkür ederim.😊En kısa zamanda belli aralıklarla memleketimizin o güzel tatlarını eklemeye devam edeceğim..😊😘⚘ Takipte kalıın..😉
bende cankırı yapraklılıyım ama Fransa da oturuyorum 😔sirke katmasak olurmu acaba
olur tabikide sirkeyi çıtırlık versin diye atıyorum ama hiç hissedililmiyor hamurunda..
Hemşehrim😍Ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim hemşerim sağol.😊❤🙋
ellerinize sağlık bende Bursalıyım😂 harika olmuş afiyetle yiyin ♥️♥️😘😘
Sağolun çok teşekkür ederim ..😊❤🙋