Lokum - Nefis Yemek Tarifleri

Elif Semiz 3.050 Takipçi

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lokum Tarifi İçin Malzemeler

4,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı meyve suyu
Yarım limon suyu
1 su bardağı fındık

Üzeri için;

Bolca hindistan cevizi

Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

3 su bardağı su ve 3,5 su bardağı şekeri yarım limon suyuyla ocakta kaynatalım.
O kaynarken ayrı bir kapta meyve suyu ve kalan 1,5 su bardağı suyla nişastayı eritelim. Pişirmiyoruz.
Kaynayan suyun içine yavaşça karıştıra karıştıra dökelim.
Hiç bırakmadan bu şekilde 15-20 dakika katılaşana kadar karıştıralım.
Sonra altını kapatıp iri kıyılmış fındığımızı içine dökelim. En küçük kare borcama yayalım.
Soğuyana kadar dışarıda bekletelim. Sonra 1 saat buzdolabına kaldırıp iyice soğuyunca minik karelere keselim.
Hindistan cevizine bulayalım. Bir gece dolapta bekletelim, tadı ancak oturuyor. Afiyet olsun. .

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.