- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-icli-kofte-8913270/
Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram yağlı dana kıyma
- 4 orta boy kuru soğan
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
Köfte için:
- 500 gram yağsız dana kıyma (iki kere çekilmiş)
- 4 su bardağı köftelik bulgur
- Tuz
- Su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.