- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-mercimekli-kofte/
Malatya Usulü Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı orta kalınlıkta bulgur
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Maydanoz
- Yeşil soğan
Malatyalı olarak çok lezzetli bir yemek , yanına da turşu ayran ohh misss deneyenlere afiyet olsun ❣️
kaç dakika hasnmasi herek
Hayırlı Günler olsun Malatya lı hemşerim
teşekkür ederim gülten hanım sizede iyi günler dilerim 😊
teşekkür ederim… Hemşerim diyecem ;)
ben teşekkür ederim Zehracığım tabiki itediğini diyebilirsin❤
ellerinize sağlık zehra hanım görünce yazmadan geçemedim bir Malatyalı olarak Hayırlı akşamlar ❤