- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-patlicanli-sulu-kofte-9512782/
Malatya Usulü Patlıcanlı Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 5 adet patlıcan
- 2 su bardağı yeşil mercimek
Salça sosu;
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.