- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-sikma-kofte-2496794/
Malatya Usulü Sıkma Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 kase yarma
- 1 kase çiğ köftelik bulgur
- Tuz
- Nane
- Su
Sosu için;
- 2 adet kuru soğan
- 5 adet domates
- 5 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Kırmızı biber
- Karabiber
- 1 tutam maydanoz
Cok guzel gozukuyor emeginize saglik malatyamin en guzel yemeklerinden bitanesi..
Elinize emeginİze sağlık allahim ağız tadinizi bozdurmasin inşaallah sağlıklı mutlu günler dilerim sevgiler selamlar :) :)
Allah razi olsun canim amin inşallah sevgiler hayırlı aksamlar
Çok lezzetli görünüyor canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ❤❤❤❤❤
çok teşekkür ederim Allah razi olsun canim selam ve sevgiler
Fatmacığım sıkma köften nefis gözüküyo ellerine sağlık Hayırlı akşamlar
çok teşekkür ederim ayten hanımcım sagolun hayirli aksamlar
ellerinize sağlık fatma hanım yemeğiniz nefisss görünüyor afiyetle yiyin hayırlı akşamlar :)
cok teşekkür ederim mehtap hanim sagolun hayirli aksamlar sizede