- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mamzana-10619374/
Mamzana Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 1 kg kırmızı kapya biber
- 1 bağ taze soğan
- 1 bağ maydanoz
- 1 kg domates
- 1 kg sivri biber
Sosu için;
- 3 diş sarımsak
- 500 gr yoğurt
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 5 gr toz kırmızı biber
çok teşekkür ederim :)))))
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰