- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gönderimi görenlerden ️ alabilirmiyimm. Tabikide harika bir lezzet ev halkı bayıldı sizlerede tarifi bırakıyorum.
Gönderimi görenlerden ️ alabilirmiyimm. Tabikide harika bir lezzet ev halkı bayıldı sizlerede tarifi bırakıyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/manisa-kebabi-ve-pidesi/
Manisa Kebabı (Ve Pidesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 kişilik bir tarif
- 1.150 gram orta yağlı dana ve kuzu kıyma karışık
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 2 adet soğan (Suyunu sıkacak içerisine eklemiyeceğiz acı olmasın diye )
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Sos için:
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı tuz
- Biraz karabiber ve toz kırmızı biber
- 1 su bardağı sıcak su (250ml)
Servisi için:
- 6-7 adet küçük pide
- Fırında közlenmiş domates ve sivri biber
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı hafif yanmış tereyağı
- Son olarak maydanoz
Pide tarifi güzel olmuş, Elinize sağlık. Kebab için malzemeler verilmiş ama tarif verilmemiş sanırım.