Mantar Çorbası Tarifi
Arzunun mutfak sanatı...!
51
kişinin defterinde

Mantar Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr mantar

Haşlama için

  • 1, 5 litre su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • Bulyon tavuk suyu

Pişirmek için

  • 1, 5 litre su

Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Mantarları çok küçük olmuyacak şekilde doğrayalım ve 1, 5 litre suda haşlayalım.
  2. Haşlanan mantarları süzüp siyah suyunu atalım ve mantarı bir tavada sıvı yağ la kavuralım ve ayrı bir tencerede tereyağını ve unu kavuralım ve sütü ilave edelim.
  3. Bulyon tavuk suyunu ve suyunu da koyup kaynamaya bırakalım.
  4. Kaynayan suya kavrulan mantarı ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatalım ve tuzunu ve karabiberini ilave edelim. Servis edelim. Afiyet olsun

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mantar Çorbası Tarifi 08.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.